**液主要是液體的**劑，用來殺滅各種活性**和病毒，對餐飲具、瓜果、蔬菜、織物、一些表面物體或者公共產所環(huán)境進行****。對飲用水的**、對空氣的**、對廚房用具、食品機械設備的**、在醫(yī)療領域的**。

什么是**液

**液主要是液體的**劑，用來殺滅各種活性**和病毒，在我們的生活中其實有很多**液的，它們的主要區(qū)別在于**物品是有所不同的，針對性的**，才能夠達到更好的**目的，而且針對性的進行**，對于人們的身體健康也更有好處。

**液用途

用來殺滅各種活性**和病毒，主要是對餐飲具、瓜果、蔬菜、織物、一些表面物體或者公共產所環(huán)境進行****。

**液分類

（1） 按成分分類：

①氧化類

**機理是釋放出新生態(tài)原子氧、氧化菌體中的活性基團；**特點是作用快而強，能殺死所有微生物，包括**、芽孢、病毒。以表面**為主，如二氧化氯、雙氧水、臭氧、次氯酸鈉等，該類**劑為**劑。

②醛類

**機理是使蛋白變性或烷基化；**特點是對**、芽孢、**、病毒均有效。但溫度影響較大。如甲醛、戊二醛等。該類**劑可做**劑使用。

③酚類

**機理是使蛋白變性、沉淀或使酶系統(tǒng)失活；**特點是對**和部分病毒有效。

④醇類

**機理是使蛋白變性，干擾代謝；**特點是對**有效，對芽孢、**、病毒無效，如乙醇、異丙醇等。該類**劑為中效**劑，只能用于一般性**。

⑤堿、鹽類

**機理是使蛋白變性、沉淀或溶解；**特點是能殺死**繁殖體，能殺死**芽孢、病毒和些難殺死的微生物。**作用強，有強腐蝕性，如氫氧化鈉、氧化鈣、食鹽（無腐蝕性）等。一般只能作為預防**液和**洗滌液。

⑥鹵素類

**機理是氧化菌體中的活性基因，與氨基結合使蛋白變性；特點是能殺死大部分微生物，以表面**為主，性質不穩(wěn)定，**效果受環(huán)境條件影響大，如次氯酸鈉、優(yōu)氯凈等。該類**劑為中效**液，可以作為一般**劑使用。

⑥表面活性劑類

**機理是改變細胞膜透性，使細胞質外漏，妨礙呼吸或使蛋白酶變性；**特點是能殺死**繁殖體，但對芽孢、**、病毒、結核病菌作用差。堿性、中性條件下效果好，如新潔爾滅、百毒殺等。該類**劑為中低效**劑，可以作為一般**劑使用。

（2） **效果分類：

①****劑

指可殺滅一切**繁殖體（包括分枝桿菌）、病毒、**及其孢子等，對**芽孢（致病性芽孢菌）也有一定殺滅作用，達到高水平**要求的制劑。

②中效**劑

指可殺滅分枝桿菌、**、病毒、及**繁殖體等微生物，達到**要求的制劑。

③低效**劑

指可殺滅**繁殖體和親脂病毒，達到**要求的制劑。

**劑的選擇

**劑應該選擇具有廣譜、**、**、長效、**、無味、無刺激、無殘留，無二次污染等特點的環(huán)保型**劑。

使用注意事項

（1） 在實施**前，*先應該做好清潔衛(wèi)生，使用完畢后要及時洗手；

（2） **液具有一定的刺激性和腐蝕性，所以**須稀釋后才能使用，而且在配制和使用時都應該要做好個人防護，佩戴口罩和手套，并注意防止噴濺到眼睛；

（3） 確保所使用的**劑在有效期內，并且要按照說明書來進行配制，現配現用，未使用完的**液不得繼續(xù)存放。

應用領域

主要應用于對飲用水的**、對空氣的**、對廚房用具、食品機械設備的**、在醫(yī)療領域的**。