性能特點如下：檢測范圍：主要用于檢測食品中重金屬含量,包括重金屬鉛、汞、鉻、 砷、鎘等, 廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、食品生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品**監(jiān)測系統(tǒng)等部門,可將檢測數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)控系統(tǒng)實現(xiàn)在線監(jiān)控功能

檢測原理：采用分光光度法，被檢食品中的相關(guān)指標(biāo)成分與檢測試劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。*終檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)等

儀器特點：十通道光路系統(tǒng)，同時快速檢測多個樣品。10通道獨立光源檢測，解決了**代農(nóng)藥殘留檢測儀，多通道共用同一光源造成的時間誤差；又可獨立操作，獨立計時，避免批內(nèi)操作時間過長導(dǎo)致的誤差，實時顯示測量結(jié)果
采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長
240X128點陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀、中文提示操作無需專業(yè)人員即可操作
采用USB和RS232兩種接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機(jī)直接相連，實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印和發(fā)布信息
微機(jī)控制和儀器單獨檢測均可，操作更靈活
智能化程度高：儀器可以自動診斷系統(tǒng)故障；儀器開機(jī)均進(jìn)行光源自檢，無需國內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校
內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果
提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
內(nèi)置大容量電池，在無外接電源時可連續(xù)工作4小時。并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內(nèi)，停電各種復(fù)雜環(huán)境下正常工作
樣品前處理便捷，檢測試劑不超過4種試劑
儀器通過《食品**檢測儀通用技術(shù)》認(rèn)證

技術(shù)參數(shù)：10個檢測通道
可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾
重復(fù)性：±0.01 (A)
重復(fù)抑制率：≤10%
吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%
穩(wěn)定性： ≤0.003A/3min
線性誤差：±1.0%
尺寸：360X300X125(mm)
采用熱敏打印技術(shù)

使用方法：1、開機(jī)
打開儀器背面電源開關(guān)，儀器顯示開機(jī)畫面，按畫面提示操作，進(jìn)行檢測之前先校正儀器零點
2、試劑配制
2.1、緩沖液：取1包緩沖劑加入500mL蒸餾水或純凈水中，攪拌溶解制成磷酸緩沖液（pH7.6）, 常溫保存。
2.2、顯色劑：取1瓶顯色劑加25mL緩沖液溶解，使用時取100μL，4℃冰箱保存。
2.3、底 物：取1瓶底物加12.5mL蒸餾水或純凈水溶解，使用時取100μL，4℃冰箱保存；或取1瓶底物加2.5mL蒸餾水或純凈水溶解 ，使用時取20μL，4℃冰箱保存。
2.4、 膽堿酯酶：酶制劑無需配制，可直接取用，使用時取100μL，4℃冰箱保存。
3、樣品提取
取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成25px左右見方的碎片，塊莖類取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，振蕩1～2min ，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質(zhì)太多可過濾后再測。
4、測試
4.1、 對照測試：于反應(yīng)瓶中加入2.5mL緩沖液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應(yīng)10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室通道中。按〈對照〉鍵，顯示屏延遲設(shè)定秒數(shù)后，測量時間開始倒計時，計時完畢，顯示屏顯示對照吸光度增量(ΔΑ)，并提示完成。在進(jìn)行對照測試時，其他通道可同時進(jìn)行樣品測試。
4.2、樣品測試：于反應(yīng)瓶中加入2.5mL待測液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應(yīng)10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色皿中，及時放入儀器的測量室通道。按〈樣品〉鍵，顯示屏下方延遲設(shè)定秒數(shù)后，測量時間開始倒計時，計時完畢，顯示屏顯示樣品吸光度增量（ΔΑ)及抑制率，并提示合格或超標(biāo)。數(shù)據(jù)可進(jìn)行自動保存，如有需要按〈打印〉鍵打印。